[dropcap]R[/dropcap]eceita Hambúrguer de Salmão, que tal experimentar um sabor diferente de hambúrguer? Esta deliciosa receita é super simples de preparar e sem falar que é muito mais saudável que os outros tipos de hambúrguer, confira agora mesmo o passo a passo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE SALMÃO
- Pique o salmão e misture as cebolas raladas, as raspas de limão, o gengibre, o cottage, a clara, o sal e a pimenta.
- Modele quatro hambúrgueres, transfira para um prato forrado com papel-manteiga e leve para refrigerar por uma hora.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os hambúrgueres dos dois lados, até dourar.
- Para o molho, aqueça uma panela antiaderente e seque a cebola picada e o alho por alguns minutos.
- Adicione o restante dos ingredientes e mantenha em fogo médio até reduzir.
- Sirva regando os hambúrgueres.
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