Receita Legumes com Salsicha Assado

Postado em: 30 de dezembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Legumes com Salsicha Assado, esta delícia é simples de preparar e ótima dica de aperitivo. Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA LEGUMES COM SALSICHA ASSADO

  1. Coloque 2 batatas medias cortada em cubos para cozinhar por 5 minutos, corte 5 salsichas em laminas diagonais e reserve.
  2. Em uma tigela adicione as batatas ainda quentes, 1 cenoura média em laminas finas, ¼ xícara de chá de pimentão em cubos, 1 dente de alho picado e as salsichas.
  3. Tempere com 2 colheres (sopa) de azeite, ½ colher (chá) de paprica picante, Sal e pimenta a gosto e misture bem.
  4. Acomode tudo em um refratário, polvilhe queijo mussarela e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos e aproveite.

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5 Salsichas (cortadas em laminas diagonais)
2 Batatas Médias (picadas s/ casca)
1 Dentes de Alho (picado)
1 Cenoura Média (picada em laminas finas)
¼ Xícara (chá) de Pimentão (picado)
2 Colheres (sopa) de Azeite
½ Colher (chá) Paprica Picante
Queijo Mussarela (a gosto)
Pimenta do Reino (a gosto)
Sal (a gosto)
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