[dropcap]R[/dropcap]eceita Macarrão ao Molho de Cebola, já sabe o que preparar a janta ou esta com certeza é uma ótima dica de almoço. Esta delícia de receita é sem dúvida, muito simples de preparar, e o melhor de tudo, é super prática! Você não irá sujar um monte de coisa e ficará uma delícia, super dica para os solteiros! Acompanhe o modo de preparo e experimente agora mesmo esta delícia de massa com molho de cebola…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MACARRÃO AO MOLHO DE CEBOLA
- Faça o pré-preparo: lave e seque os ramos de tomilho. Numa tábua, descasque e corte a cebola ao meio e cada metade em fatias em formato de meia lua de 1 cm.
- Numa panela pequena, junte a cebola, a manteiga e as folhas de 2 ramos de tomilho. Tempere com o sal e a pimenta. Tampe e leve ao fogo baixo para cozinhar por 3 minutos.
- Aumente para fogo médio, retire a tampa da panela e deixe a cebola dourar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando..
- Adicione o vinho e mexa bem. Junte o macarrão, a água e misture. Quando ferver, deixe cozinhar por 5 minutos.
- Passados os 5 minutos, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Transfira para um prato e decore com o ramo de tomilho restante. Sirva a seguir com o queijo parmesão ralado.
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