Receita Maionese de Liquidificador

Postado em: 14 de novembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Maionese de Liquidificador, esta delícia de maionese caseira é super simples e prática de fazer! Confira o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MAIONESE DE LIQUIDIFICADOR

  1. Coloque no copo do liquidificador 1/4 de xícara (chá) de azeite ou óleo e todos os ingredientes restantes, cubra e bata em velocidade baixa por 10 segundos, para que fique bem homogêneo.
  2. Retire a parte central da tampa do liquidificador (ou a tampa) e acrescente mais 3/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite em um fio lento e contínuo, sempre batendo sem parar, em velocidade baixa; bata até ficar bem emulsionado.

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1 xícara (chá) de azeite ou óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1 colher (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta do reino a gosto
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