[dropcap]U[/dropcap]ma receita muito “comum” porém muitos não lembram certinho os passos e todos os ingredientes que vão.
Essa massa de pizza é ótima e muito fácil de preparar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA MASSA DE PIZZA
- Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
- Junte um pouco de farinha e o óleo
- Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos
- Deixe crescer por 30 minutos
- Abra os discos e pincele o molho
- Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
- Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar
1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)
