Receita Pirão de Peixe Fácil

Postado em: 3 de janeiro de 2015

[dropcap]R[/dropcap]eceita Pirão de Peixe Fácil, esta delícia de pirão é simples de preparar e ótimo para acompanhar um arroz branco e salada! Confira o modo de preparo e delicie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIRÃO DE PEIXE FÁCIL

  1. Coloque todos os ingredientes, menos a farinha, em uma panela grande. Leve ao fogo, cozinhe, amassando de vez em quando a cabeça do peixe, até que fique bem cozida e a água tenha secado um pouquinho, fazendo um caldo.
  2. Coe esse caldo em outra panela, leve-o ao fogo e acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca, mexendo bem para não empelotar.

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1 cabeça de peixe
Coentro a gosto
2 cebolinhas verdes cortadas
2 cebolas grandes em rodelas
3 dentes de alho
Sal a gosto
2 litros de água
Suco de 1 limão
1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca
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