[dropcap]R[/dropcap]eceita Pizza Frita é uma deliciosa receita super simples de preparar e sem falar que é ótima até mesmo para você servir no lanche da tarde, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA FRITA
- Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem.
- Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos.
- Acrescente à mistura descansada, farinha de trigo até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos.
- Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais).
- Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos (usei a boca de uma tigela) e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas.
- Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e sirva!
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