Receita Pudim de Queijo

Postado em: 17 de dezembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Pudim de Queijo, esta deliciosa receita de pudim de queijo é ótimo para o final de semana, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE QUEIJO

  1. Colocar o açúcar na forma e levar ao fogo baixo até que o açúcar esteja cor de caramelo.
  2. Não mexer com colher, deixar o açúcar quieto. Só controlar para que não queimar. Reservar.
  3. No liquidificador misturar a Cuajada com o leite até dissolver completamente.
  4. Acrescentar o creme de leite e o cream cheese e misturar bem.
  5. Levar ao fogo em uma panela até engrossar.
  6. Colocar na forma reservada e levar a geladeira de um dia para o outro para gelar e solidificar. Desenformar e servir.

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1/2 xícara de açúcar
500 ml de leite
2 pacotes de Cuajada
1 pacote de creme de leite (200 ml)
1 pacote de cream cheese (200 g)
100 g de açúcar refinado
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