Receita Rapadura de Chocolate com Amendoim

Postado em: 20 de novembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Rapadura de Chocolate com Amendoim, esta delícia de rapaduras é super simples de preparar e sem falar que todos irão adorar! Confira o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RAPADURA DE CHOCOLATE COM AMENDOIM

  1. Dissolva o leite em pó na água. Coloque em uma panela. Acrescente o açúcar e a margarina.
  2. Misture bem, leve ao fogo baixo.
  3. Mexa com uma colher de pau até começar a desgrudar da panela.
  4. Apague o fogo. Junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter.
  5. Não tire a panela da chama do fogo.
  6. Unte uma travessa de vidro com margarina. Despeje o chocolate na travessa.
  7. Nivele o chocolate com uma espátula ou com uma colher.
  8. Espere esfriar e corte em quadradinhos.

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36 g de leite em pó
120 ml de água
180 g de açúcar
30 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
200 g de chocolate meio amargo picado
100 g de amendoim sem casca, torrado e picado
Margarina para untar
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