Receita Risoto de Brócolis

Postado em: 14 de dezembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Risoto de Brócolis, esta prática receita é super simples de preparar e ótima dica de entrada, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RISOTO DE BRÓCOLIS

  1. Coloque água a ferver e adicione um cubo de caldo de galinha e reserve.
  2. Aqueça o óleo e aloure a cebola e o alho picados.
  3. Junte o arroz, frite-o rapidamente e acrescente o pimentão verde em cubos pequenos  e o caldo de galinha.
  4. Deixe cozinhar até começar a secar.
  5. Adicione o queijo ralado e os brócolis cortados finamente, misture e tape a panela.
  6. Cozinhe até o arroz ficar com um aspecto de creme e sirva.

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4 xícara de chá de arroz tipo arbóreo
4 xícara de chá de caldo de galinha
2 xícara de chá de brócolos
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 pimentão verde
100 g de queijo ralado
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