Receita Sonho Caseiro de Doce de Leite

Postado em: 23 de novembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Sonho Caseiro de Doce de Leite, esta delícia de receita é uma ótima dica de lanche e com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SONHO CASEIRO DE DOCE DE LEITE

  1. Em uma panela coloque a essência e as gemas e misture bem. Não pare de mexer até que comece ferver.
  2. Fervendo, retire do fogo e deixe esfriar e em uma tigela e coloque a água, o fermento e a farinha de trigo.
  3. Misture bem e deixe descansar por 20 minutos.
  4. Misture todos os ingredientes e faça bolinhas.
  5. Coloque as bolinha em uma forma untada com manteiga.
  6. Deixe descansar até que a massa dobre de tamanho. Agora frite em óleo bem quente.
  7. Escorra e corte os sonhos ao meio e recheie com o doce de leite.

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#Massa
½ Xícara (chá) de manteiga
1 Colher (café) de sal
½ Xícara (chá) de água
½ Xícara (chá) de açúcar
Essência de baunilha à gosto
4 Xícaras (chá) de farinha de trigo
2 Colheres (sopa) de fermento em pó
3 Ovos

#Recheio
Doce de leite
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