[dropcap]R[/dropcap]eceita Sopa de Feijão Branco, este saboroso prato é simples de preparar e com certeza todos irão adorar! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE FEIJÃO BRANCO
- Lave o feijão e deixe de molho, coberto com água por mais ou menos 2 horas. Reserve.
- Na panela de pressão, doure a cebola, alho, peitos de frango e deixe dourar um pouco, acrescente os demais ingredientes e cubra com água.
- Feche, quando ferver e começar a apitar, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos. Desligue e deixe sair o vapor.
- Abra a panela com cuidado, retire os cubos de frango e leve o restante ao liquidificador, bata até obter um creme.
- Volte a panela, acrescente o frango reservado, acerte o sal e a pimenta e deixe ferver mais uns minutos.
- Salpique a salsinha e cebolinha ao servir.
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