[dropcap]R[/dropcap]eceita Torta Salgada de Abobrinha, esta delícia de torta leve, é uma ótima dica para quem está se cuidando e ao mesmo tempo quer comer algo gostoso e saudável. Confira o modo de preparo e experimente agora mesmo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA SALGADA DE ABOBRINHA
- Prepare a massa, distribua-a em uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar).
- Faça furos sobre ela com o auxílio de um garfo. Leve ao forno preaquecido em 200°C por aproximadamente 10 minutos (para assar a massa).
- Faça o recheio: em um recipiente, coloque as abobrinhas raladas, os ovos levemente batidos, o creme de leite sem soro e o queijo ralado.
- Adicione sal, cebolinha e farinha. Mexa bem.
- Retire a massa do forno e empregue o recheio.
- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno em 200°C por 25 a 30 minutos.
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2 col. (sopa) de queijo parmesão
½ xíc. (chá) de cebolinha verde
2 col. (sopa) de farinha de trigo