Risoto de Linguiça

Postado em: 11 de dezembro de 2013

Esta deliciosa receita de Risoto de Linguiça é uma ótima opção de almoço ou de janta, para você servir para seus familiares e amigos, é uma receita super prática e sem falar na rapidez de preparo, com certeza terá aprovação de todos! Não deixe de conferir mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RISOTO DE LINGUIÇA

  1. Em uma panela doure a cebola, o alho e o bacon.
  2. Adicione a linguiça toscana sem a pele e frite bem.
  3. Em seguida coloque o arroz, mexa por alguns minutos e vá colocando o vinho tinto.
  4. Aos pouquinhos vá colocando o caldo de carne (pode ser dissolvido em um pouco de água), até que o arroz esteja cozido.
  5. Depois desligue o fogo, adicione a manteiga mexendo o risoto, em seguida cubra com queijo ralado, e sirva!

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 cebola grande picada
3 dentes de alho
100 gr de bacon picado
500 gr de linguiça toscana
4 xícaras de arroz
2 litros de caldo de carne
2 copos (250 ml) de vinho tinto
150 gr de manteiga sem sal
150 gr de queijo ralado
Sal a gosto
6 porções 30min Acompanhamentos, Carnes, Molhos
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