Salada de Maionese com Legumes

Postado em: 22 de fevereiro de 2015

[dropcap]R[/dropcap]eceita Salada de Maionese com Legumes para deixar ainda mais incrementado o seu churrasco, acompanhe agora com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e surpreenda a todos seus convidados com essa salada maravilhosa.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALADA DE MAIONESE COM LEGUMES

  1. Corte os legumes em cubos (batatas, cenoura e vagem) e coloque-os na panela de pressão e cubra com água, cozinhe em fogo baixo até que fiquem tenros (mas não totalmente cozidos).
  2. O tempo na panela de pressao varia, mas normalmente eu conto 20 minutos e depois e vou adicionando mais tempo até chegar ao ponto que eu quero.
  3. Cozinhe os ovos, descasque-os e pique grosseiramente.
  4. Reserve.
  5. Depois que os legumes estiverem cozidos, drene a água e deixe-os esfriar.
  6. Em uma tigela, misture a cebola, alho, limão, azeite, sal, pimenta, salsinha e o sazón.
  7. Misture tudo com um batedor e junte os legumes cozidos, azeitonas, milho, ervilha e a maçã.
  8. Misture tudo cuidadosamente e se necessário corrija o sal.
  9. Por último adicione a maionese e o creme de leite.
  10. Coloque em um refratário, cubra com um pouco mais de maionese e salpique com queijo ralado.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 kg de batatas cortadas em cubos pequenos
3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
1 punhado de vagem cortada grosseiramente
1 lata de ervilhas em conserva
1 lata de milho em conserva
3 ovos
½ xícara de azeitonas verdes picadas
1 cebola ralada
3 dentes de alho picados
½ maço salsinha picadinha
1 limão
3 colheres de sopa de azeite
1 pote de maionese Hellmann's de 500 g
½ lata de creme de leite
½ pacote de queijo ralado
1 envelope de sazón amarelo
1 maçã pequena cortada em cubos
Sal e pimenta a gosto
1 - Comentário(s)
  • Cupim Assado no papel Alumínio - Receitas Ana Maria 06/09/2016 14:20

    […] com, arroz branco, farofa, salada de maionese ou de alface e […]

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