Esta receita saborosa de Salmão Marinado com Ervas é uma excelente opção de prato, ele é simples para fazer e é perfeito até mesmo para reuniões, irá surpreender à todos! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…
Em uma vasilha coloque as ervas picadas, o sal, o azeite e misture tudo.
Pegue uma travessa, ponha os filés de salmão com a pele para baixo e espalhe os ingredientes da mistura em todo o salmão.
Cubra a travessa com papel-filme e leve à geladeira por 30 minutos, para apurar o sabor. Se quiser pode deixar de um dia para o outro.
Preaqueça o forno a 180º C.
Forre um refratário com papel-alumínio, distribua os filés temperados, pode colocar o resto do tempero junto. Cubra o refratário também com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até assar. O tempo de preparo vai depender da potência do seu fogão. Não precisa virar os filés durante o cozimento.
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