Sobremesa Fácil de Morango com Creme

CREME:

1. Em uma panela, leve ao fogo as claras com o açúcar para aquecer levemente.
2. Retire do fogo e bata na batedeira até obter ponto de suspiro.
3. Acrescente o creme de leite e misture bem.

DOCE:

1. Leve ao fogo os morangos, o açúcar e as raspinhas da casca de limão de 2 a 3 minutos.
2. Coloque os morangos em taças com um pouco do creme e um pouco do doce.
3. Levar à geladeira até o momento de servir.

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