receita sopa de abacate
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Ingredientes
  • 3/4 xícara de manteiga sem gordura
  • 1/2 xícara de tomates frescos picados
  • 1/2 xícara de gordura de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 abacates maduros descascados, sem caroço
  • 1 pimenta serrano sem sementes
  • 1 dente de alho pequeno
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha fresca picada
  • 1 colher (chá) de suco de limão fresco
  • 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
Sopa de Abacate é uma receita muito nutritiva e deliciosa, um tanto diferente, mas muito saborosa, com certeza você irá se surpreender!!! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE ABACATE

  1. Coloque os sete primeiros ingredientes no liquidificador, processo até ficar homogêneo.
  2. Combine o pimentão e os ingredientes restantes e misture delicadamente para combinar.
  3. Misture em uma panela fervendo e depois coloque o restante dos itens.
  4. Mexa até ferver e sirva ainda quente.

 

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