
Ingredientes
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 xícara de abobrinha fatiada
- 1/2 xícara de cenoura em cubos
- 1/2 xícara de tomate em cubos
- 1/2 xícara de chuchu em cubos
- 2 xícara de água
- Temperos
- Talos de cebolinha
Receita Sopa de Legumes Light, é um prato perfeito para você que está de dieta e quer optar por algo mais leve no almoço ou então no jantar. Além de ser uma receita super simples, com certeza não terá erro algum, e o melhor de tudo, cai super bem nos dias e noites frias! Esta receita de Sopa de Legumes Light é fácil de preparar, e a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE LEGUMES LIGHT
- Numa panela antiaderente toste a cebola e o alho, junte os ingredientes restantes, a água e cozinhe com tampa até os vegetais ficarem tenros.
- Salpique a cebolinha e sirva.
- Caso você queira um creme, você pode passar a sopa no liquidificador, também ficará uma delícia.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!