Sopa de Mocotó

Postado em: 13 de abril de 2014

Sopa de Mocotó é uma receita deliciosa e perfeita para você fazer agora que começa vir o friozinho, acompanhada de um pãozinho e uma taça de vinho, é uma ótima pedida!!! Confira mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE MOCOTÓ

  1. Pegue o mocotó junto com os temperos e cozinhe-os na panela de pressão.
  2. Deixe apurar bastante o caldo até que os ossos se soltem.
  3. Retire as rodelas do osso, tirando bem o restante de carne.
  4. No caldo já apurado, junte no azeite e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 Mocotó cortado em rodelas e bem lavado
1 Cebola grande picada
4 Dentes de alho amassados
1 Xícara (chá) de coentro
3 Colheres (sopa) de salsinha
2 Colheres (sopa) de hortelã picada
1 Colher (sopa) de extrato de tomate
Pimenta vermelha à gosto
5 Colheres (sopa) de azeite
Deixe seu comentário

2000 caracteres restantes

© 2021 - Receitas360