Sushi de Legumes esta delícia é uma ótima dica de lanche da tarde, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita, e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SUSHI DE LEGUMES
- Coloque os legumes e os ovos para cozinhar.
- Enquanto isso lave o arroz várias vezes até a água sair limpinha coloque em uma panela funda para cozinhar em fogo alto com a água, quando levantar fervura abaixe o fogo, e mexa de vez em quando pra que o arroz possa soltar a liga característica do arroz japonês.
- Quando estiver cozido e sem água está pronto.
- Em um vasilha separadamente misture o vinagre de arroz, o açúcar, o sal e o ajinomoto.
- Despeje o arroz ainda quente em uma vasilha e misture o líquido, faça isso na frente de um ventilador para evaporar o vinagre de arroz.
- Coloque o Nori na esteira coloque uma camada do arroz e no meio coloque os legumes, ovos picados e salmão com coentro.
- Enrole com a esteira sempre pressionando para que a alga sele bem.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
