Tilápia Frita

Postado em: 17 de fevereiro de 2016

Receita divina e saborosa, perfeita para você servir para acompanhar a sua janta ou então no almoço, esta delícia de Tilápia Frita é fácil de fazer, e o melhor de tudo é que você terá na sua casa aquelas iscas de peixe super crocantes deliciosas e que pode comer junto com molhos, não tenho dúvida alguma de que todos irão adorar! Por isso, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo desta delícia e faça hoje mesmo esta Tilápia Frita.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TILÁPIA FRITA

  1. Cortar os filés em cubos e temperar com sal, pimenta do reino e alho triturado. Deixar tomar gosto por 15 minutos.
  2. Colocar em um prato o amido de milho e misturar com a farinha de rosca.
  3. Quebrar os ovos em uma tigela e bater com um garfo para misturar as claras e gemas. Salpicar um pouquinho de sal. Bem pouco, viu gente?
  4. Passar os cubinho de peixe aos poucos na mistura de farinha de rosca até terminar.
  5. Passar no ovo batido até terminar tudo.
  6. Passar novamente na mistura de farinha de rosca.
  7. Fritar no óleo quente, poucas porções de cada vez até que as iscas de peixe fiquem douradinhas.
  8. Quando for tirar da gordura, deixar escorrer bem na escumadeira e colocar em um prato forrado com papel toalha. Ficam bem sequinhas e muito saborosas.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

06 filés de peixe tilápia cortados em cubos (pode usar outro filé de peixe)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
02 dentes de alho bem triturados
01 colher de sobremesa de amido de milho
02 xícaras de chá mais ou menos de farinha de rosca
Óleo para fritar
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