Tomate Recheado com Estrogonofe

1. Corte a tampinha e o miolo do tomate
2. Tire as sementes e a água e reserve
3. Tempere o filé a gosto, doure a cebola na manteiga e acrescente o filé
4. Deixe refogar até ficar fritinho
5. Acrescente o champignon, mexa e coloque a mostarda, o catchup e mexa, por último acrescente o creme de leite e apague
6. Preencha o tomate com o estrogonofe e leve ao forno alto por 20 minutos
7. Fiz um espaguete ao alho e óleo pra acompanhar

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