Tortinha de Maçã do Mc Donalds
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Ingredientes
  • Recheio:
  • 5 maçãs, qualquer variedade que você queira
  • 115g (1/2 xícara) de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 115g (1/2 xícara) de açúcar
  • 100g (1/2 xícara) de açúcar mascavo
  • Uma pitada de sal
  • 60ml (1/4 xícara) de água
  • Canela moída a gosto (eu usei cerca de 1 colher de sopa)
  • Chimichangas:
  • 8-10 tortilhas pequenas (Rap 10)
  • 1/2 xícara de açucar
  • 1 colher (sopa) canela em pó
  • Óleo para fritar
 Receita Tortinha de Maçã do Mc Donalds, já pensou em preparar em casa aquelas tortinhas deliciosas do mc, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo e experimente também…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTINHA DE MAÇÃ DO MC DONALDS

Recheio:

  1. Descasque e fatie as maçãs em pedaços pequenos.
  2. Numa panela em fogo médio, derreta a manteiga.
  3. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta. Adicione os açúcares, sal, água e deixe ferver até borbulhar.
  4. Adicione as maças, diminua o fogo e deixe ferver por uns 15 minutos, mexendo sempre. Reserve e deixe esfriar.

Chimichangas:

  1. Misture o açúcar e a canela num prato.
  2. Coloque um pouco de recheio nas tortilhas e enrole-as, certifique-se de dobrar as pontas pro recheio não sair.
  3. Esquente uma frigideira com um pouco de óleo (eu usei bem pouquinho, só o suficiente para forrar o fundo da panela). Quando o óleo estiver quente, coloque as chimichangas e frite-as até que elas fiquem douradas de todos os lados.
  4. Coloque elas num papel toalha rapidamente e logo em seguida role-as no açúcar com canela. Sirva com uma bola de sorvete.

 

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