Receita maravilhosa e leve para você preparar para um lanche diferente o até mesmo para a janta, este delicioso Hambúrguer Light de Frango vai deixar todos com água na boca, sem falar que é um prato que você pode comer sem peso na consciência, e é claro, é uma receita simples de fazer. Acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo desta delícia e faça hoje mesmo essa receita de Hambúrguer Light de Frango na sua casa também e prove esta delícia.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER LIGHT DE FRANGO
- Tempere o peito de frango com sal e pimenta e bata no liquidificador ou processador de alimentos, até obter uma carne moída.
- Transfira a carne para uma tigela e misture com a cebola, o alho-poró e o pimentão, todos picados finamente.
- O passo seguinte destes hambúrgueres de frango light é adicionar o alho também finamente picado, e misturar bem. Se preferir, pode usar pasta de alho em vez do alho.
- Finalmente incorpore o ovo e retifique o sabor com sal e pimenta. Reserve esta mistura dos hambúrgueres na geladeira por 15 minutos, para que fique mais firme.
- Após o passo anterior, leve ao fogo médio uma frigideira com um pouco de azeite de oliva. Quando estiver quente, adicione porções da mistura e modele em forma de hambúrgueres, usando uma colher untada com azeite. Frite os hambúrgueres de um lado e do outro, até que fiquem dourados.
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