Macarrão Integral ao Licor de Café

Postado em: 2 de setembro de 2017

Essa receita é simplesmente deliciosa que vai fazer o maior sucesso, um Macarrão Integral ao Licor de Café divino, confira e faça na hora do almoço ou jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MACARRÃO INTEGRAL AO LICOR DE CAFÉ

  1. Corte o alho em lâminas, e em uma panela, despeje o azeite na panela e frite o alho até dourar.
  2. Adicione o licor de café e pimenta para cortar a fritura.
  3. Acrescente a páprica, o tomilho, o sal e uma pitada de pimenta.
  4. Adicione o macarrão, cubra com a água e deixe ferver até ficar al dente.
  5. Um pouco antes de finalizar o cozimento, dissolva uma colher (sopa) de amido em 50 ml de água, coloque na panela e mexa bem para ficar brilhante e homogênea.

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2 dentes de alho
15 ml de azeite
150 ml de licor de café e pimenta
5 g de páprica
3 g de tomilho
Sal a gosto
300 g de macarrão parafuso integral
Água
3 g de amido
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