[dropcap]R[/dropcap]eceita Provolone Grelhado, esta delícia de acompanhamento é simples de preparar e com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PROVOLONE GRELHADO
- Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho.
- Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino.
- Tempere as fatias de provolone com pimenta-do-reino e com pouco sal.
- Pressione as fatias contra a farinha de trigo e retire o excesso.
- A farinha ajudará a manter a forma do queijo quando ele estiver derretendo.
- Coloque as fatias cobre a grelha de uma churrasqueira ou sobre uma chapa canelada para fogão.
- Doure rapidamente um dos lados.
- Vire cuidadosamente e distribua metade do molho sobre o lado já grelhado.
- Retire da grelha e regue com o molho restante.
- Sirva imediatamente acompanhado de fatias de pão.
