Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Purê de Batata com Linguiça que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma porção.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PURÊ DE BATATA COM LINGUIÇA
PURÊ:
- Em uma panela, aqueça a margarina, junte a cebola e depois o alho.
- Refogue.
- Acrescente as batatas, a água e o knorr, deixe as batatas amolecerem.
- Se precisar, coloque mais água.
- Prove, se estiver sem gosto, coloque um pouco de sal ou a outra metade do knorr.
- Amasse as batatas cozida, junte o leite e o requeijão.
- Deixe incorporar bem.
- Desligue.
LINGUIÇA:
- Enquanto cozinha a batata, prepare a linguiça:
- Frite a linguiça em pouco óleo, qdo estiver fritinha e despedaçadas, junte o tomate e refogue bem.
- Coloque a linguiça em um recipiente de servir, forrando o fundo.
- Depois por cima, coloque o purê de batata.
- Se desejar, coloque por cima do purê, queijo parmesão ralado e leve ao forno por uns minutos.
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