Quentão de Cachaça

Postado em: 1 de setembro de 2016

De uma lida nesta receita diferente de Quentão de Cachaça, ela é perfeita para os dias mais frios, pode ser servida como apertivo antes da janta. Não perca tempo e confira o modo de preparo desta delícia, com certeza os adultos irão adorar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUENTÃO DE CACHAÇA

Em uma panela grande, leve o açúcar e a água ao fogo médio até o açúcar dissolver.
Junte o gengibre, os limões, a laranja, a canela e o cravo e deixe ferver bastante.
Retire do fogo, acrescente a cachaça de sua preferência, mas escolha uma de boa qualidade por que isso faz toda a diferença no sabor, e volte a panela ao fogo.
Deixe ferver por alguns minutos.
Depois, é só servir quente.

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4 xícaras de cachaça de alta qualidade
1 xícara de açúcar tipo cristal
1 xícara e meia de água (ou equivalentemente a 350 ml)
4 colheres de sopa de lascas de gengibre
2 limões em rodelas
1 laranja em rodelas
2 canelas em pau
3 cravos-da-índia

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