[dropcap]R[/dropcap]eceita Brownie Recheado com Sorvete, para você preparar uma sobremesa diferente e muito saborosa, esta receita é um ótima dica, com certeza irá conquistar à todos! Acompanhe o modo de preparo desta deliciosa receita…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BROWNIE RECHEADO COM SORVETE
Bolo
- Coloque na batedeira, a manteiga, o açúcar e bata até ficar cremoso. Sem desligar a batedeira, adicione os ovos, um de cada vez.
- Acrescente o chocolate em pó e aos poucos vá juntando a farinha e o leite.
- Junte a essência de baunilha e o sal.E, por último, o fermento e o bicarbonato. Bata até a massa ficar homogênea.
- Unte uma assadeira e forre com papel manteiga. Despeje a massa e asse em forno preaquecido 180ºC. Deixe esfriar.
Montagem
- Com uma faca ou uma linha, divida a massa ao meio.
- Passe uma camada espessa de sorvete numa metade da massa e cubra com a outra. Leve ao freezer por, no mínimo, 1 hora.
- Retire do freezer e corte o sanduíche em seis quadrados iguais.
- Espete um palito em cada sanduichinho e leve ao freezer.
- Pique ou rale o chocolate hidrogenado, derreta-o em banho maria e banhe os sanduíches nele.
- Você não vai usar todo o chocolate, mas é preciso ter volume suficiente para mergulhar os sanduíches.
- Coloque-os em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao freezer por cerca de 1 hora, até que a cobertura fique sólida.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.
