Receita Lulas Crocantes

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Lulas Crocantes, estas deliciosas lulas crocantes são simples de fazer e ótimas para aperitivo! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LULAS CROCANTES

1. Misture todos os temperos da marinada e reserve. Corte os tubos de lula ao meio e, com a ponta da fala, risque levemente a carne na diagonal duas vezes (formando um desenho de “jogo da velha”).
2. Isso faz com que a marinada penetre melhor e que a lula enrole na hora de fritar.
3. Corte cada lula já riscada em quatro partes, para ficar com 4 retângulos do mesmo tamanho.
4. Esfregue as lulas na marinada e deixe por no mínimo duas horas marinando, na geladeira.
5. Numa panela ou frigideira, esquente o óleo. Empane as lulas levemente no amido de batata e frite-as por cerca de 3 minutinhos ou até que fiquem douradas e crocantes.
6. Sirva com uma fatia de limão.

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