Receita Ovos no Espinafre

Postado em: 2 de fevereiro de 2015

[dropcap]R[/dropcap]eceita Ovos no Espinafre, esta delícia é simples de preparar e muito nutritiva! Confira o modo de preparo agora mesmo e delicie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OVOS NO ESPINAFRE

  1. Refogue o espinafre em uma panela com um pouquinho de azeite,não mexa muito para não juntar água.Mantenha o fogo baixo.
  2. Quando murchar,retire o espinafre e reserve em um prato .
  3. Refogue a cebola e alho,coloque o espinafre reservado e dê mais uma refogada,acerte o sal e a pimenta do reino.Fogo bem baixo.
  4. Quebre os ovos com cuidado.Tampe e deixe cozinhar até o ovo adquirir a consistência desejada.
  5. Sirva a seguir.

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1 maço de espinafre(folhas e talos finos)cortado em tiras finas
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
4 ovos caipiras (se não tiver use o comum)
sal marinho e pimenta do reino á gosto
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