Sopa de Capeletti Fácil, mais uma super dica de receita caseira que a Ana Maria preparou para você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esta deliciosa Sopa de Capeletti Fácil que vão surpreender todos os seus amigos e familiares, perfeita opção de sopa, ótimo para o almoço ou então jantar, ainda mais nos dias mais frios!
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE CAPELETTI FÁCIL
- Numa panela de pressão, doure o alho e a cebola em fogo brando.
- Coloque a carne ou o frango, os cubos de caldo de sua preferência e deixe cozinhar por cinco minutos, apenas para dar uma douradinha. Junte os champignons e mexa bem.
- Em seguida, coloque a água fervente e tampe a panela. Quando pegar pressão, cozinhe em fogo brando por 10 minutos.
- Retire do fogo e espere até que toda a pressão saia, para somente assim abrir com muito cuidado a panela.
- Acrescente o capeletti e se necessário coloque mais água. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Retire da pressão, com cuidado, e verifique se a massa está cozida.
- Ao final acrescente a salsinha picada.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!