[dropcap]T[/dropcap]iramissú Tradicional é uma receita maravilhosa e ótima dica de sobremesa, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo desta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TIRAMISSÚ TRADICIONAL
- Primeiro bata as claras em neve em pico bem firme e reserve.
- Na sequência bata as gemas com o açúcar até obter um creme espesso e esbranquiçado. Junte o queijo mascarpone e bata até misturar bem. Adicione as claras em neve e misture.
- Misture o vinho ao café e molhe rapidamente o biscoito dos dois lados. Em um refratário grande faça uma camada de biscoitos e coloque o creme por cima.
- Faça outra camada de biscoitos e termine com o restante do creme. Polvilhe cacau em pó peneirado.
- Leve a geladeira de um dia para o outro e na hora de servir se quiser coloque as raspas de chocolate.
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200 gramas de raspas de chocolate meio amargo.
