[dropcap]R[/dropcap]eceita Bife de Frango Recheado, esta delícia é simples de preparar e é uma ótima dica para o almoço, com certeza todos irão adorar! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo e não deixe de experimentar…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BIFE DE FRANGO RECHEADO
- Bata as claras com a água e reserve.
- Com o auxílio de uma faca, abra o peito de frango ao meio, sem desgrudar as duas partes.
- Coloque entre duas folhas plásticas e bata com martelo de carne até obter mesma espessura.
- Tempere com pimenta e sal.
- Dobre a fatia de presunto e de queijo ao meio e coloque no centro.
- Dobre e prenda com palitos.
- Passe pela farinha de trigo, pela clara batida e pela farinha de rosca.
- Frite aos poucos em óleo bem quente, dos dois lados, até dourar.
- Escorra em papel toalha e coloque em um refratário.
- Leve ao forno por 10 minutos antes de servir.
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