Bolachinhas de Limão

Postado em: 12 de maio de 2014

Bolachinhas de Limão são deliciosas para acompanhar um cafézinho ou então um chá, seja no café da manhã como no lanche da tarde, com certeza todos irão adorar! Veja o o modo de preparo desta delícia de receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLACHINHAS DE LIMÃO

  1. Ligue o forno a 180ºC e barre o tabuleiro do forno com margarina.
  2. Numa tigela, bata a margarina com o açúcar e a raspa do limão até ficar um creme liso. Junte a farinha aos poucos e batendo sempre até ficar uma massa lisa.
  3. Deite a massa em cima da mesa polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo da massa deixando-a com uma espessura de 5 milímetros. Com a ajuda de um cortador de qualquer feitio, corte bolachinhas e coloque-as no tabuleiro bem separadas umas das outras.
  4. Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficarem bem douradinhas. Retire, deixe arrefecer e sirva.

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350 gr de farinha
250 gr de margarina
125 gr de açúcar
1 colher (chá) de raspa de casca de limão
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
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