Aí está uma receita de Bolinho de Arroz diferenciado, esse é o Bolinho de Arroz com Queijo. Um ótimo acompanhamento para um almoço ou uma janta, não deixe de experimentar!
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO
- Misture em uma tigela o arroz, a batata esmagada, o ovo, o queijo ralado, o fermento, a salsa e a cebolinha, não esquecendo de temperar com sal e pimenta a gosto
- Separe em pequenas porções com o auxílio de duas colheres (sopa) e recheie cada bolinho com um cubinho de queijo
- Esquente o óleo e vá fritando os bolinhos, quando estiverem dourados retire-os
- Coloque-os em um recipiente com papel para que possa absorver o máximo a gordura, e sirva!
Dica: Caso o arroz for parboilizado, acrescente duas colheres (sopa) de farinha de trigo à massa.
