Espaguete ao Molho de Linguiça

Postado em: 1 de agosto de 2014

[dropcap]E[/dropcap]spaguete ao Molho de Linguiça é uma delícia de receita e ótima dica de almoço ou então para você preparar para o jantar, com certeza todos irão adorar! Acompanhe o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ESPAGUETE AO MOLHO DE LINGUIÇA

  1. Em uma frigideira frite as linguiças sem pele até dourar, pique e reserve.
  2. Em uma panela doure os alhos no azeite, coloque os tomates pelados e as linguiças picadas reservadas.
  3. Coloque o açúcar e acerte o sal e deixe ferver em fogo moderado por uns 25 minutos.
  4. Enquanto isso cozinhe o macarrão até ficar al dente.
  5. Depois de cozido escorra a água e junte o macarrão na panela do molho e coloque o manjericão picadinho. Sirva com bastante queijo parmesão por cima.

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1 pacote de spaguetti
200 gr de queijo parmesão ralado grosso

#Molho
3 colheres (sopa) de azeite
8 dentes de alho
1/2 kg de linguiça fresca sem pele
3 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
3 latas de tomate pelado batidos
1 pitada de açúcar
sal a gosto
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