Farfalle com Molho de Camarão

Postado em: 11 de abril de 2016

Esta receita de Farfalle com Molho de Camarão é uma super dica de prato, sem falar que é uma opção para você preparar no almoço ou então no jantar! A Ana Maria vai te ensinar o passo a passo e é muito fácil, com certeza irá fazer sucesso com todos que provarem! Esta delícia pode ser servida em ocasiões especiais ou não, pois é um prato de delicioso! Surpreenda à todos com esta delícia na sua casa também e não perca tempo! Caso queira mais dicas de pratos, acesse aqui. Confira agora mesmo o passo a passo e aprenda a fazer este Farfalle com Molho de Camarão maravilhoso e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FARFALLE COM MOLHO DE CAMARÃO

  1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso prepare o molho.
  3. Lave os camarões e tempere com sal, limão e pimenta.
  4. Corte o brócoli e separe os brotos.
  5. Cozinhe levemente em água abundante e sal, até que ele fique al dente (meio durinho).
  6. Numa panela ou frigideira grande coloque o azeite e doure levemente a cebola e o alho.
  7. Acrescente o vinho e deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos em fogo médio dissolvendo o cubo de caldo de peixe ou de legumes.
  8. Coloque o creme de leite e mexa bem.
  9. Ponha os camarões e deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos.
  10. Misture o brócolis nesse molho e acerte o sal e salpique cheiro verde e o manjericão.
  11. Jogue esse molho sobre o macarrão e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

400 gramas de camarão médio ou grande limpo
240 gramas de macarrão farfalle (gravatinha)
300 ml de vinho branco de boa qualidade ou Martini Dry (minha escolha)
1 maço de brócoli pequeno, picado em pedaços
1 cebola média picada
4 dentes de alho (grandes) picados
manjericão a gosto
1 cubo de caldo de peixe (se não encontrar, pode ser de legumes)
pimenta -do -reino a gosto
suco de 2 limões
sal a gosto
cheiro verde a gosto
uma colher de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 lata de creme de leite fresco ou uma lata de creme de leite light
1 - Comentário(s)
  • Farfalle com Molho de Camarão – Mega Buzz 29/11/2016 22:24

    […] Esta receita de Farfalle com Molho de Camarão é uma super dica de prato, sem falar que é uma opção para você preparar no almoço ou então no jantar! A… Read More » […]

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