Hambúrguer de Peru é uma receita saborosa e saudável, ótima dica para você preparar para o lanche da tarde ou então para uma janta diferente! Confira o passo a passo desta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE PERU
- Preaqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
- Enquanto isso, coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com as mãos.
- Molde a carne em forma de discos. Se não tiver formas próprias para hambúrguer em casa, use as mãos e vá moldando aos poucos.
- Frite os hambúrgueres por 3 minutos de cada lado até dourar.
- Tempere com um pouco de sal e pimenta.
- Sirva com folhas verdes e pão integral.
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2 colheres (sopa) de aveia ou outros grãos de sua preferência (centeio, quinoa, etc.)
