Esta deliciosa receita de Manjar para Ceia de Natal, é uma ótima opção de sobremesa para você servir na sua ceia, com certeza todos irão adorar e aprovar seu doce, ainda mais se você fizer uma calda de abacaxi ou de ameixas para acompanhar. Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MANJAR PARA CEIA DE NATAL
- Em uma panela misture o leite, o leite de coco, o coco ralado, o amido de milho e o açúcar, em seguida leve ao fogo baixo, e fique mexendo sem parar até ficar consistente e homogêneo.
- Assim que tiver mais firme, retire do fogo e coloque numa forma de pudim úmida e deixe esfriando (caso queira apressar, só deixar na geladeira por uns minutos).
- Tape com plástico filme de PVC e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.
- Enquanto isso, prepare em outra panela a calda que desejar, para despejar sobre o manjar.
- Quando estiver resfriado, desenforme o manjar e decore com frutas cristalizadas e pequenas folhinhas frescas (pode ser de menta ou hortelã, e com cerejas – cores que remetem ao natal).
Calda de Ameixa Preta
- Em uma panela misture as gotas de baunilha, o açúcar, a água, a canela, as ameixas pretas e o cravo.
- Fique mexendo em fogo brando, até que fique uma calda homogênea e grossinha. Em seguida despejar sobre a sobremesa.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
