Panqueca Hot Dog é uma ótima opção para você servir no seu café da manhã, ou até mesmo de lanche da tarde, ou um lanchinho diferente na noite, com certeza irá surpreender a todos! Não deixe de conferir esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECA HOT DOG
- Primeiramente deixe aquecendo o forno a 200ºC.
- Enquanto isso, no liquidificador bata o leite, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a margarina.
- Em seguida, unte com um pouco de óleo uma frigideira pequena antiaderente e faça as panquecas, uma a uma e reserve.
- Afervente as salsichas e escorra a água, depois corte as salsichas ao meio.
- Sobre cada panqueca espalhe uma porção de requeijão, ponha meia salsicha e enrole.
- Distribua as panquecas em um refratário levemente untado com margarina, polvilhe a mussarela ralada e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida com ketchup e mostarda.
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