Pizza de Sardinha é sem dúvida alguma uma super dica para você servir para o jantar. Não perca tempo e confira com a Ana Maria o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!
Em uma tigela, misturar o leite, os ovos e o óleo e o queijo ralado. Bater até obter uma mistura uniforme.
Adicionar, aos poucos, a farinha de trigo e por último o fermento.
Misturar até obter uma massa lisa e despejar em uma forma retangular, untada e enfarinhada.
Levar ao forno a 180 graus, durante 15 minutos.
Em uma panela, refogar a cebola picada até dourar. Adicionar o alho e deixar refogando até liberar o aroma. Adicionar os tomates pelados e o extrato de tomate. Cozinhar em fogo baixo até que o tomate se desmanche.
Adicionar as sardinhas, ajustar o sal e misturar bem.
Retirar a massa do forno, dispor o molho por cima, fazer furinhos com um garfo e voltar ao forno por mais 20 minutos.
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