Receita Bolo de Banana

Postado em: 30 de novembro de 2014

[dropcap]R[/dropcap]eceita Bolo de Banana, esta deliciosa receita leva uma cobertura maravilhosa de cream cheese, com certeza todos irão adorar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE BANANA

Massa

Primeiro bata, na mão ou batedeira, a manteiga, o açúcar e os ovos.
Depois, acrescente a farinha alternando com o leite.
A seguir, vá acrescentando os outro ingredientes. Por último, coloque as bananas amassadas.
Leve para assar em forno médio e forma untada por aproximadamente 35 minutos.

Cobertura

Misture todos os ingredientes até ficar um creme bem macio e homogêneo.
Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio.

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#Massa
1/2 xícara de manteiga;
1 e 1/2 xícaras de açúcar;
2 ovos grandes batidos;
2 xícaras de farinha de trigo peneirada;
1/2 colher chá de sal;
1/4 colher chá de fermento em pó;
1/2 xícara de leite;
1/4 colher chá de baunilha;
3/4 colher chá de bicarbonato de sódio;
3 bananas nanicas bem maduras e amassadas;

#Cobertura
200 gr de manteiga derretida;
200 gr de cream cheese derretido;
450 gr de açúcar;
2 colheres chá de baunilha;