Panqueca é uma receita muito presente na culinaria americana, mas também é bem simples de fazer e fica fácil adotar para diferenciar um pouco os nossos lanches ou cafés da manhã.
Que tal hoje você aprende a como fazer uma Receita de Panqueca Doce tipicamente americana aqui no Receitas 360?
Então vamos lá!
Modo de Preparo
- Para fazer estas panquecas caseiras, o primeiro passo é reunir os ingredientes. Depois misture em uma tigela os ingredientes secos (a farinha, o açúcar, o fermento e o sal), de preferência peneirados.
- Em outra tigela, bata o ovo, depois acrescente o leite e o óleo e misture. Adicione estes ingredientes à tigela dos secos, pouco a pouco, enquanto mexe para evitar que se formem grumos.
- Uma vez obtida a massa homogênea, leve ao fogo uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou manteiga. Quando estiver quente, adicione um pouco da massa e cozinhe em fogo médio até as beiradas ficarem douradas, nesse momento vire com uma espátula e deixe cozinhar por mais alguns segundos.
- Quando a panqueca estiver esponjosa e dourada, retire para um prato e repita até esgotar a massa. Você pode servir estas panquecas americanas doces e fáceis com fruta fresca, manteiga, mel, geleia e muito mais. Escolha seu acompanhamento preferido e diga-nos o que achou. Bom apetite!
