Ambrosia da vovó

Postado em: 27 de março de 2018

Confira o passo a passo dessa receita de sobremesa que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa maravilhosa Ambrosia da vovó.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE AMBROSIA DA VOVÓ

Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia.
Deixe ferver até dourar o açúcar (cor de caramelo).
Acrescente o leite, o suco do limão o restante do açúcar e os ovos ( misture os ovos antes para estourar as gemas).
Mexa de vez em quando, com cuidado.
Depois deixe ferver até ficar quase seca.

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1 l de leite
2 xícaras de açúcar
6 ovos inteiros
1 pau de canela
4 cravos da índia
Suco de 1 limão pequeno

6 porções 50min Sobremesas, Tudo Delicioso