Bolinho de Limão

1. Coloque na batedeira os ovos, a margarina, o açúcar, a gelatina e bata até formar uma massa homogênea.
2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e vá intercalando com o leite até que a massa esteja lisa e homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó, bata por 1 minuto e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.

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