Se deliciem com esta receita de Bolo de Tangerina, uma ótima sugestão para o lanche da tarde com um café preto, acompanhe o passo a passo:
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE TANGERINA
- No liquidificador misture 2 tangerinas pequenas (retire o excesso daquela capa branca e as sementes), 2 ovos, 1/4 xícara de óleo e 1 xícara de açúcar (por aqui usamos o demerara, mas pode ser o normal.
- Bata bem até formar um creme bem uniforme. Por último, adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1/2 colher de sopa de fermento para bolo e usando a função pulsar, misture bem.
- Leve para assar em forno pré aquecido e em temperatura média, em um tabuleiro untado com manteiga e levemente enfarinhado. São 40 minutos, mas pode mudar de forno pra forno, é bom fazer o teste do palitinho e deixar ele bem douradinho.
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