Este Espaguete a Carbonara da Vovó é simplesmente maravilhoso e simples de preparar. Acompanhe o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo, perfeito para ser servido no almoço ou jantar.
Ferver 5 litros de água.
Adicionar uma pitada de sal.
Adicionar a massa.
Aquecer azeite em outra panela.
Adicionar bacon cortado em pedaços pequenos.
Refogar por 10 minutos ou até dourar.
Escorrer a massa e adicionar à panela.
Bater 3 ovos e adicionar parmesão.
Derramar a mistura de ovos na panela.
Esperar 10 segundos e misturar bem.
Servir.
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