Hambúrguer de Frango

Postado em: 3 de novembro de 2013

Rápido e fácil, bom para ter sempre na geladeira, confira essa receita de Hambúrguer de Frango da Ana Maria, porque comprar no mercado se você pode fazer em casa deixando muito mais delicioso, saudável e com a sua cara??

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER DE FRANGO

  1. Em um refratário grande, junte todos os ingredientes e misture bem.
  2. Após estarem incorporados, pegue a medida de uma colher de sopa e dê o formato de hambúrguer na palma da mão.
  3. Prepare em uma assadeira ou grelha, de preferência antiaderente para ser mais saudável, ou com um fio de azeite.
  4. Se desejar congelar, coloque um filme plástico (ou abra um saquinho) próprio para freezer e coloque sobre uma forma.
  5. Disponha os hambúrgueres e os leve ao congelador/freezer cobertos pelo plástico (isso vai manter o formato).
  6. Ao prepará-los após congelados, não espere descongelar por completo.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 kg peito de frango moído (os açougues trituram a pedido)
2 abobrinhas italianas médias raladas
1/2 xícara de manjericão desidratado
1/2 xícara de salsa, alho e cebola desidratados
1 xícara de farinha de linhaça/linhaça moída
1 colher sopa rasa de sal
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